Im Bayview wird ein neuer SF-Bauernmarkt eröffnet

Die Organisatoren eines neuen Bauernmarktes in San Franciscos Bayview hoffen, eine Lebensmittelrevolution in der Nachbarschaft auszulösen.

Der Wochenmarkt im Southeast Community Center feierte am 1. Juni sein Debüt. 15 Händler boten frische Produkte wie Blattgemüse und leuchtend rote Nektarinen sowie warme Speisen wie Empanadas und Kochbananen an, außerdem verkauften Kunsthandwerker und ein Plattenladen in der Nachbarschaft ihre Waren . Ein Freiwilliger des Samenbibliotheksprojekts der Universität von San Francisco verteilte Samen für Chilis, Kürbisse und Erdbeeren, die Besucher zu Hause pflanzen konnten.

DragonSpunk, eine gemeinnützige Organisation für Gemeinschaftsgärtnerei und Nahrungsmittelzugang, organisiert den Markt in Zusammenarbeit mit dem Southeast Community Center in der 1550 Evans Ave., das der San Francisco Public Utilities Commission gehört und von ihr betrieben wird. Der stellvertretende Direktor des Zentrums, Larry Berry, sagte, dass die Bemühungen zur Einrichtung des Bauernmarktes kurz nach der Fertigstellung des Standorts im Jahr 2022 begannen, als eine Gemeindeumfrage eine Nachfrage danach ergab.

DragonSpunk-Gründer Isaiah Powell (links) und seine Partnerin Danielle Fernandez tragen einen Tisch auf dem neuen Bauernmarkt im Southeast Community Center in San Francisco.

Frühere Bemühungen, einen Bauernmarkt einzurichten, reichen bis ins Jahr 2005 zurück, als die Pacific Coast Farmers' Market Association, eine gemeinnützige Organisation zur Förderung von Bauernmärkten, an der Ecke Galvez Avenue und Third Street einen Markt gründete, der sich jedoch nicht selbst tragen konnte. Im Jahr 2017 eröffnete die Gruppe einen Markt an der Ecke Yosemite Avenue und Keith Street, der von August bis Oktober desselben Jahres stattfand.

Berrys Mitarbeiter hatten daran gearbeitet, am Standort einen Bauernmarkt zu eröffnen, aber potenzielle Partner lehnten ab. Berry wies darauf hin, wie wichtig es sei, einen Bauernmarkt in der Gemeinde zu haben, der seit 2019 die Kriterien des US-Landwirtschaftsministeriums für ein Lebensmittelgebiet mit „geringem Einkommen und schlechtem Zugang“ erfüllt, das früher als „Lebensmittelwüste“ bekannt war. (Ein Lucky-Supermarkt auf der anderen Straßenseite wurde ungefähr zur gleichen Zeit wie das Zentrum eröffnet.)

Als DragonSpunk sich mit einem eigenen Vorschlag an das Zentrum wandte, war Berry der Meinung, dass die Arbeit der Gruppe rund um Distrikt 10, zu der Gemeinschaftsgärten und Mikrogrün-Anbau-Workshops gehören, und ihre Führung – insbesondere die Partner Isaiah Powell und Danielle Fernandez – genau das Richtige waren.

Jaime Medina von Medina Berry Farms hilft Kunden am Eröffnungstag des Bayview Farmers' Market.

Während der Pandemie half Powell, ein Transplantat aus Brooklyn, NY, dabei, einen Stadtgarten in der Diana Street auf einem verfallenen Grundstück anzulegen, das jahrelang von hüfthohem Unkraut und Müllsäcken bedeckt war. Freiwillige Helfer im Garten, den er nun auf der anderen Seite der Caltrain-Gleise verlassen hat, bauten Lebensmittel an, um sie an Nachbarn zu verschenken.

Powell hofft, dass der Markt eine Nachbarschaftsbewegung für Ernährungssouveränität ins Leben rufen kann, ein Begriff, der inzwischen die Ermächtigung der Menschen bedeutet, ihre eigenen Lebensmittel anzubauen und eine größere Kontrolle darüber zu haben, woher ihre Lebensmittel kommen. Auf dem Markt verteilten Mitarbeiter der Bayview Community Co-op, einer Gruppe, die in der Nachbarschaft ein gemeinschaftseigenes Lebensmittelgeschäft eröffnen wollte, Obst von Farmen, die Schwarzen und Braunen gehörten. Powell sagte, er freue sich darauf, auf dem Markt Obstbäume und Säcke mit nährstoffreicher Erde zu verteilen, die die Menschen mit nach Hause nehmen könnten.

In der Zwischenzeit freute sich Powell über die Leute, die frische Microgreens kauften und zu fröhlichen Remixen von „Rough Times“ der Sunburst Band mit dem Kopf nickten. Der DJ, Annias Bernstine, wiegte seinen kleinen Hund namens Prince, während er Musik von seinem Laptop spielte. Es war erst 16 Uhr am Eröffnungstag des Marktes, aber die Stimmung war festlich, die Leute tanzten an den Lautsprechern vorbei, während andere in der Markthalle in gegrillte Pilzspieße und saftige Pfirsiche bissen.

„Wir bringen die Dynamik zurück, die die Stadt einst prägte“, sagte Powell. „Es ist wirklich eine Party. Es ist eine Gemeinschaft, die wir hier haben.“

Auf dem Markt gab es mehrere von Schwarzen geführte Unternehmen wie Robust Microgreens, die frischen Senf und Luzernensprossen verkauften; Kolumbianisches Food-Pop-up Sukulenta, das würzige Rindfleisch-Empanadas verkauft; Das in Bayview ansässige Pop-up-Restaurant Alkaline Family serviert veganes „Brathähnchen“ mit Pilzen; und die beliebte Bäckerei Rize Up bietet ihre begehrten Sauerteigbrote mit duftendem Masala und lila Ube an.

Der in Bayview ansässige Darius Baron, Inhaber der veganen und glutenfreien Bäckerei Raydiant Vybes, verkaufe seine Brownies und Kekse gerne an seine Nachbarn, sagte er, da er nicht viele Möglichkeiten gefunden habe, in der Nachbarschaft präsent zu sein.

„Es ist sehr schön, nach Hause zu kommen und für unsere eigene Gemeinschaft zu sorgen“, sagte er. „Es vermittelt ein Gefühl der Zielstrebigkeit.“

Garryn Wagner, 11, hilft Maya Visconte am Eröffnungstag des Bayview Farmers' Market im Southeast Community Center bei der Auswahl von Rosenkohl am Stand von Mountain Fresh Farm.

Der Markt hatte am ersten Tag einige Probleme. Da starke Böen über den Markt fegten, hatten einige Verkäufer Schwierigkeiten, ihre Zelte am Boden zu halten. Berry bemerkte, dass Leute nach dem Parken gefragt hätten, da der Markt den größten Teil des hinteren Parkplatzes des Zentrums einnehme. Das Zentrum liegt neben den Muni-Buslinien und der neu erweiterten T-Linie.

Der Markt läuft in seiner jetzigen Form bis Ende November. Berry sagte jedoch, dass er den Markt im nächsten Jahr gerne erweitern und am Laufen halten möchte.

Powell hofft, dass sich der Markt im Zentrum etablieren und in die Nachbarschaft integrieren kann. Zu diesem Zweck stellte er Nachbarn energisch den Händlern vor. Er verteilte Flyer für den nahegelegenen Schankraum Speakeasy Ales and Lagers. Er hofft, eine Community zu schaffen, die die Anbieter und nahegelegenen Unternehmen umfassend unterstützt.

„Wir müssen alle zusammenarbeiten“, sagte er.

Kunden gehen am Eröffnungstag durch den Bayview Farmers' Market.

Bauernmarkt des Southeast Community Center. 1550 Evans Ave., donnerstags 15–19:30 Uhr.

Diese Geschichte wurde korrigiert, um zu verdeutlichen, dass es sich bei den Arbeitern der Bayview-Gemeindegenossenschaft um Angestellte handelt.

Erreichen Sie Mario Cortez: [email protected]